Beza z serkiem mascarpone i borówkami

Hej,

czas na coś słodkiego. Dosyć dawno nie było tu moich wypieków. Pora nadrobić zaległości. Tak jak w tytule, dzisiaj o bezie. W środku jest krem z serkiem mascarpone oraz borówki. Na górze też jest krem, zaś pokryty cytrynową galaretką i kilkoma borówkami. Gdy przyszedł czas na spróbowanie jej to po 10 minutach było już o połowę mniej ;) Mam dla Was niestety tylko zdjęcia bezy ;)

Środek bezy zapełniony borówkami  ;)

Mniammm...

W poniedziałek zrobiłam bezę, udekorowałam z myślą o słonecznikach. Jak słoneczniki to i skojarzenie - Słońce :)
Spostrzegłam i zarazem  postanowiłam, że moja beza wpasowuje się w temat wyzwania.

Pozdrawiam DS :)

PS mam nadzieję, że niedługo pojawi się post szyciowy